Hôtel de Charme avec Spa, Bourgogne

La détente et les loisirs

En Bourgogne, lors de votre séjour au Domaine du Roncemay, offrez-vous une pause « détente » à l’Espace Bien-Etre.

Celui-ci vous invite à profiter des bienfaits d’un hammam marocain traditionnel. Détendu et relaxé, rendez-vous ensuite au salon de repos pour déguster en toute quiétude un thé vert à la menthe.

Vous souhaitez dépenser votre énergie la salle de fitness, le court de tennis et le parcours 18 trous vous permettent de brûler vos calories.

Après tant d’efforts, laissez-vous tenter par l’un des soins proposés par notre esthéticienne (sur rendez-vous uniquement) : modelages, gommages, réflexologie plantaire, soins du visage et des mains… Une véritable parenthèse de bien-être s’offre à vous.

Salle de fitness

Au Domaine

Piscine - Solarium - Court de tennis

Après une partie de tennis, plongez dans les eaux turquoise de la piscine extérieure de l’hôtel !

Installez-vous confortablement sur l’une des chaises longues à votre disposition sur le solarium qui borde le bassin. L’occasion de profiter du temps qui passe et de se reposer, un livre ou un cocktail à la main.

Espace bien-être 

Le Hammam Marocain et la salle de repos vous accueillent pour la détente après une séance de musculation dans la salle de fitness.

Carte des soins

Informations pratiques

L’Espace Bien-Etre est ouvert tous les jours de 10 h 00 à 19 h 00. Accès libre pour la clientèle de l’hôtel.
Soins uniquement sur réservation auprès de la réception de l’hôtel et avant 16 h 00 le dimanche : +33 3 86 73 50 50

Parcours 18 trous

Destination golfique unique dans l'Yonne, le Golf du Roncemay  (par 72 – 6 219 m) offre un parcours international 18 trous s'épanouissant entre forêt, plateau au relief accidenté et campagne icaunaise.

Un très large practice couvert et sur herbe, un putting green, un pitch & putt et un parcours d’entraînement de 3 trous complètent les installations.

Réservez votre parcours
Balle de golf
Domaine et Golf du Roncemay
Vignoble de Chablis

Partenaires

Domaine et Golf de Vaugouard : www.vaugouard.com

Œnotourisme

Les vignobles de l’Yonne

Dans l’Yonne, deux vignobles sont labellisés « Vignobles & Découvertes » : le vignoble de Chablis et le vignoble de l’Auxerrois. Profitez de votre venue au Roncemay pour découvrir les crus de notre région et partir à la rencontre des vignerons et des viticulteurs icaunais.  

Les vins de Chablis, exclusivement issus du cépage chardonnay, rassemblent 4 appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru. Dégustez un vin blanc sec, limpide, parfumé et léger.

Le Grand Auxerrois quant à lui rassemble plusieurs « petits vignobles » répartis sur 4 terroirs : l’Auxerrois, au sud et au sud-est d’Auxerre, le Tonnerrois, au-delà de Chablis, le Vézelien autour de Vézelay et le Jovinien autour de Joigny. Les vins produits sur ces terres sont réalisés à partir de cépages bourguignons typiques dont le Chardonnay et l’Aligoté blanc, le Pinot Noir et le Gamay en rouge. Découvrez les nombreuses appellations, notamment Régionales, du vignoble.​

Plus d'informations sur les Vins de Bourgogne
Chablis

Tourisme

Activités touristiques

Profitez de votre séjour au Domaine du Roncemay pour découvrir la région :

  • Joigny (15 min.) : au nord d’Auxerre, visitez cette ville médiévale dominant l’Yonne et dont le charme lui a valu d’être reconnu « plus beau détour de France ». Découvrez son vignoble, l’église Saint-André, la maison du Pilori…
  • Auxerre (25 min.) : Ville d’Art et d’Histoire, Auxerre compte de nombreux monuments à visiter tels que l’Abbaye Saint-Germain, sa crypte et son musée, la Cathédrale Saint-Etienne ou la Tour de l’Horloge. Arpentez également les quartiers chargés d’histoire de la ville médiévale, avec ses maisons à pans de bois, capitale de la Basse-Bourgogne. Les férus de football ont également rendez-vous au stade de l’Abbé Deschamps où évolue le célèbre club de l’AJA.
  • Musée Colette à Saint-Sauveur-en-Puisaye (30 min.) : dans son village d’origine, partez sur les traces de la célèbre romancière, auteur notamment de la série des « Claudine », de « Chéri » et du « Blé en Herbe ».
  • Château de Saint-Fargeau en Puisaye (40 min.) : visitez le château et ses jardins… Et ne manquez pas le Spectacle Historique, une fresque grandeur nature rassemblant plusieurs centaines de comédiens, cavaliers, artistes… dans un son & lumière palpitant ! Prochaines dates : tous les vendredis et samedis du 11 juillet au 22 août 2015.
  • Le chantier médiéval de Guédelon (40 min.) : plongez au cœur de l’Histoire. Au cœur de la Puisaye, ce chantier hors norme a pour but de bâtir un château fort selon les techniques du Moyen-Age.
  • L’abbaye de Pontigny (45 min.) : ancien monastère cistercien situé non loin de Chablis.
  • Le Parc Naturel de Boutissaint (45 min.) : prenez une grande bouffée d’oxygène au cœur de ce parc peuplé de daims, biches, chevreuils, bisons… Pique-nique, balade, pêche… à partager en famille ou entre amis.
  • Sens (45 min.) : visitez le joyau de la ville, la Cathédrale Saint-Etienne, première cathédrale gothique de France bâtie au 12e siècle. Faites étape également au Parc du Moulin à Tan, classé « jardin remarquable » : serres tropicales, arboretum, roseraie sauvage…
  • Chablis (45 min.) : Porte d'Or de la Bourgogne, Chablis révèle un entrelacement de ruelles typiques de l'Yonne. Et ne manquez pas de déguster les vins du vignoble chablisien, le plus grand en blanc de la région. Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru, quatre appellations qui se dégustent en toute convivialité dans les caves et chez les vignerons.
  • Les grottes d’Arcy-sur-Cure (1 h) : entre Auxerre et Avallon, découvrez ce formidable ensemble de cavernes préhistoriques.
  • Vézelay (1 h 15) : au sommet de la colline de Vézelay, la basilique Sainte-Marie-Madeleine compte parmi les sites incontournables de Bourgogne. Découvrez ce lieu d’exception, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Chablis

Liens utiles

Pour en savoir plus sur les activités et visites à faire dans la région du Domaine du Roncemay, nous vous invitons à consulter les sites institutionnels suivants :

Tourisme dans l’Yonne : www.tourisme-yonne.com

Tourisme en Bourgogne : www.bourgogne-tourisme.com

Tourisme à Auxerre : www.ot-auxerre.fr

Tourisme en Puisaye : www.tourisme-coeurdepuisaye.fr et www.puisaye-forterre.com

N’hésitez pas également à nous demander conseil : nous nous ferons un plaisir de vous orienter tout au long de votre séjour chez nous.